食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.横浜2025

食から日本を考える。NIPPON FOOD SHIFT FES.横浜2025

　ニッポンフードシフト事務局は、2025年11月22日（土）に「NIPPON FOOD SHIFT FES.横浜」を日本丸メモリアルパークで開催します。
　日本の「食」と「農」が抱える課題や、未来に向けた取り組みを共有し、その魅力に触れながら学べるイベントです。

開催概要

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会場図

• 会場MAP[PDF]

「ニッポンフードシフト」とは？

「食」は人を育み、生きる力を与え、そして社会を動かす原動力となるもの。いうまでもなくすべての人は「食」と無関係で生きることはできません。日本社会が大きな変化に直面している今、これからの「食」はどうあるべきか。食料自給率、環境との調和、新しい生活様式、健康への配慮、食育、サプライチェーンの状況など、私たちが真摯に向き合わなければならないテーマは少なくありません。

「食」について考えることは、これからの社会を考えること、人の生き方を考えること。今こそ、変えるべきは変え、守るべきは守り、新しい挑戦を応援しながら、この時代にふさわしい日本の「食」のあり方を考える機会ではないでしょうか。

消費者、生産者、食品関連事業者、日本の「食」を支えるあらゆる人々と行政が一体となって、考え、議論し、行動する国民運動「ニッポンフードシフト」始まります。

https://nippon-food-shift.maff.go.jp/about

公式サイト

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ミライ

地球のミライについて考える個人サイト。大阪・関西万博やGREEN×EXPO(横浜万博）を応援しています。